70 CONGRESO AEP. Libro de comunicaciones
243 ISBN: 978-84-09-68716-9 ÁREA DE ESPECIALIDAD (MEDICINA PEDIÁTRICA) GASTROENTEROLOGÍA, HEPATOLOGÍA Y NUTRICIÓN 70 Congreso 6, 7 y 8 de junio de 2024 #659 COMUNICACIÓN ORAL Hábitos alimentarios en niños y adolescentes que acuden a consultas de Gastroenterología Pediátrica María Olalla Ruiz 1 , Yona Sarah Amar Devico 1 , Sandra García-Barba 2 , M.ª del Mar López Matiacci 3 , Ido Raphael 1 , Beatriz Martínez Escribano 1 , Josefa Barrio Torres 1 1 Hospital Universitario de Fuenlabrada, Madrid 2 Hospital Universitario del Sureste, Arganda del Rey, Madrid 3 Hospital Universitario Infanta Cristina, Parla, Madrid INTRODUCCIÓN Y OBJETIVOS Los hábitos alimentarios incorrectos pueden influir en la etiopatogenia de los problemas digestivos en la infancia. Objetivos: • Evaluar los hábitos alimentarios de niños que acuden a primera consulta de Gastroenterología Pediátrica en un hospital de 2º nivel y su adecuación a las reco- mendaciones dietéticas de referencia. • Comprobar si existen hábitos diferentes entre niños con trastornos funcionales (TFGI, Roma IV) y aque- llos con patología orgánica; así como entre grupos de TFGI. MÉTODOS Estudio transversal analítico descriptivo, realizado con SPSSv22; en el que se invitó a cumplimentar una encuesta de frecuencia de consumo de alimentos a padres de niños (4-16 años) que acudían a primera consulta de Gastroente- rología Pediátrica entre febrero 2022 y diciembre 2023. Se clasificaron los pacientes según patología orgánica, TFGI y tipos (Roma IV). Se comparó la respuesta dada para los prin- cipales grupos de alimentos con las recomendaciones dieté- ticas (RDA: Nutriplato, OMS y puntuación Kidmed). Se anali- zaron los patrones alimenticios y se evaluaron las posibles diferencias por grupo de alimentos entre los TFGI más fre- cuentes y entre TFGI y patología orgánica. RESULTADOS Se incluyeron 181 pacientes, 119 tenía TFGI según Roma IV (65,7%), de estos últimos 57 (47,8%) con estreñi- miento funcional y 26 (21,8%) con dispepsia funcional, sien- do 62 (34,3%) patología orgánica. Los porcentajes de pa- cientes que cumplen las RDA por grupos de alimentos y por patología se muestran en la Tabla 1 . La puntuación media de la encuesta KIDMED fue de 5 (adherencia media) sin diferencias significativas entre gru- pos de alimentos, entre TFGI vs patología orgánica, ni entre niños con estreñimiento vs dispepsia funcional (p >0,05). CONCLUSIONES Los patrones de alimentación de nuestros pacientes no se ajustan a las recomendaciones dietéticas y deberían me- jorar para ajustarse al modelo mediterráneo. El cumplimiento de las recomendaciones dietéticas es similar en todos los grupos, sin diferencias entre patología funcional y orgánica. Tabla 1. Porcentajes de pacientes que cumplen las RDA por grupos de alimentos Orgánica % TFGI % Total TFGI estreñimiento % TFGI dispepsia % Lácteos 51 37 38 46 Huevos 5 5 7 4 Carne 25 19 19 27 Pescado 62 58 64 35 Verduras 7 10 10 8 Frutas 27 31 32 31 Zumos 42 48 53 46 Frutos secos 0 3 2 8 Legumbres 79 72 73 65 Pan 19 19 19 27
RkJQdWJsaXNoZXIy MTAwMjkz