68 CONGRESO AEP. Libro de comunicaciones

2, 3 y 4 de junio de 2022 #470 ESTÁNDAR ¿Puede influir el tratamiento dietético de la esofagitis eosinofílica en el desarrollo de trastornos de la conducta alimentaria? Sandra García Barba , Beatriz Martínez Escribano , M.ª del Mar López Matiacci , Yona Sarah Fortune Amar , Cristina Pérez Fernández , Josefa Barrio Torres Hospital Universitario de Fuenlabrada, Madrid INTRODUCCIÓN Y OBJETIVOS La esofagitis eosinofílica (EoE) es un trastorno crónico emergente causado por una respuesta inmu- ne no mediada a antígenos alimentarios que produce síntomas de disfunción esofágica e inflamación con infiltración eosinofílica en el esófago. Las opciones terapéuticas incluyen inhibidores de la bomba de protones, dietas de exclusión empírica (DEE) y corti- coides deglutidos. La dieta es el único tratamiento que se dirige a la causa de la enfermedad al identifi- car los alimentos desencadenantes, aunque en oca- siones se precisan dietas muy restrictivas que pue- den influir en el desarrollo de un trastorno de la conducta alimentaria (TCA). Los objetivos son: analizar las características epi- demiológicas y clínicas de los niños diagnosticados de EoE en nuestro centro que han optado por DEE como tratamiento en algún momento de su evolu- ción, y determinar la frecuencia de trastornos de la conducta alimentaria y su evolución en este grupo de pacientes. MÉTODOS Estudio observacional retrospectivo mediante re- visión de historias clínicas de los pacientes pediátri- cos diagnosticados de EEo en nuestro centro entre 2008-2021. Análisis estadístico con SPSS vs. 22 para Windows. RESULTADOS Se incluyeron 125 pacientes de entre 2-15 años diagnosticados de EEo, de entre los cuales el 79,4% (88) realizaron en algún momento de su evolución DEE. El 77,3% (54) fueron varones y la edad media al diagnóstico fue de 9 ± 3,3 años. La sintomatología principal por la que consultaron fue: impactación ali- mentaria (34,1%), dolor abdominal (28,4%) y disfagia (14,8%). En el 53,4% (47) la DEE fue la 2.ª opción tera- péutica, siendo lo más frecuente la exclusión de 2 alimentos (30,7%). La tasa de respuesta clínica o his- tológica con la dieta fue del 57,1%. Solo el 6,9% (6) desarrolló TCA en su evolución (4 trastorno por evita- ción/restricción alimentaria y 2 bulimia nerviosa). La evolución de su TCA fue favorable en todos ellos, pre- cisando dos tratamientos farmacológicos y uno ingre- so psiquiátrico. No se encontró significación estadís- tica entre el número de alimentos excluidos, el género ni la edad, así como tampoco en la evolución del IMC al diagnóstico de la EoE y tras el desarrollo de TCA. CONCLUSIONES 1. La incidencia de TCA no fue elevada siendo el tras- torno por evitación/restricción el más observado. 2. En contra de lo que cabría esperar, no se ha com- probado que el número de alimentos excluidos influya en el desarrollo de TCA. 3. Es importante seleccionar bien los pacientes can- didatos a realizar DEE y realizar un seguimiento nutricional estrecho. 244 ISBN: 978-84-09-42146-6 ÁREA DE ESPECIALIDAD  GASTROENTEROLOGÍA, HEPATOLOGÍA Y NUTRICIÓN

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