I CONGRESO DIGITAL AEP. Libro de comunicaciones y casos clínicos
912 ISBN: 978-84-09-24491-1 ÁREA DE ESPECIALIDAD • PEDIATRÍA HOSPITALARIA ASOCIACIÓN ESPAÑOLA DE PEDIATRÍA ESTUDIO. Análisis del estado nutricional basal de los pacientes ingresados en la planta de hospitalización pediátrica Cristina Batista González, Náyade Izquierdo Reyes, Mónica Ruiz Pons, Alejandra Pérez Rodríguez, Ismael José Dorta Luis, M.ª Mercedes Sánchez López Hospital Universitario Nuestra Señora de Candelaria, Santa Cruz de Tenerife INTRODUCCIÓN Y OBJETIVOS El término malnutrición se refiere a cualquier des- viación del estado de nutrición óptimo, ya sea por exceso de nutrientes (sobrepeso u obesidad) o por defecto de estos (desnutrición). En nuestro medio la malnutrición es un problema de salud infantil cre- ciente, que acarrea graves consecuencias a largo plazo. El objetivo de este estudio es describir y valorar el estado nutricional de los pacientes en edad pediátri- ca que requirieron ingreso en la planta de hospitali- zación de un hospital de tercer nivel. MÉTODOS Estudio observacional, descriptivo y prospectivo, en el que se incluye a los pacientes ingresados en la planta de hospitalización pediátrica de nuestro hospital desde septiembre de 2019 hasta febrero de 2020. Se han recogido y analizado variables demo- gráficas, clínicas y estado nutricional (peso, talla, índice de masa corporal (IMC) y sus respectivos per- centiles) al ingreso, y al alta, en aquellos que perma- necen ingresados más de 3 días. RESULTADOS Se incluyeron 172 pacientes (recogidos hasta el 31 de octubre de 2019), de los cuales el 65% eran varones, con edadmedia de 7,8 ± 4,8 años (rango: 0,01-16). La estanciamedia hospitalaria fue de 3,7 ± 5,3 días (ran- go: 0,1-46). El 54%de los casos presentaba patología no quirúrgica y el 45% restante patología suscepti- ble de cirugía, siendo los cuadros respiratorios y la apendicitis aguda los diagnósticos más frecuentes respectivamente. La media del IMC fue de 18,25, ob- jetivando que el 30,2% de los pacientes presentaba un percentil de IMC ≥90, un 29,6% de la muestra se encontraba entre los percentiles 25 y 75 y un 11% percentiles de IMC <10. Del total, 73 pacientes pre- sentaron una estancia media superior a 3 días (DE ± 6,7 días, rango: 3-46 días), sin objetivar diferencias entre el percentil de IMC al ingreso y al alta en estos pacientes. CONCLUSIONES Con los datos provisionales, podemos concluir que aproximadamente casi la mitad de los pacientes hospitalizados presentan un estado nutricional in- adecuado, en lamayor parte de los casos por malnu- trición por exceso (percentil de IMC ≥90). Los resultados se expresarán en Z-score de IMC en el total de la muestra recogida (hasta febrero 2020).
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